Жалобы на всё
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
ВКЛ / ВЫКЛ: ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ПЫЩУГСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ
157630, Костромская область, Пыщугский район
с. Пыщуг, ул. Чкалова, 6
8 (49452) 27-1-85
pyshchug@adm44.ru

ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ПЫЩУГСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ

        Управление Россельхознадзора по Костромской  и Ивановской областям информирует всех граждан о необходимости своевременного проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса всех видов домашних и диких животных.

        В природе существует много опасных заболеваний, передающихся при употреблении мяса инфицированных животных.

      Одним из таких заболеваний является трихинеллез.

      Трихинеллез вызывается круглыми червями, характерными симптомами заболевания являются разнообразные аллергические реакции и сильные боли в мышцах. Нередко наблюдается отечный синдром и лихорадка. Диагностика трихинеллеза включает в себя серологические методики и обнаружение возбудителя в биопробах пораженной мышечной ткани..
      Заражение происходит при употреблении в пищу сырого и недостаточно термически обработанного мяса и мясных продуктов. Тяжесть болезни зависит от интенсивности инвазии. Личинки трихинелл устойчивы к таким видам кулинарной обработки, как соление, копчение, замораживание. Гибель трихинелл наступает только при варке кусков мяса толщиной не более 8 см и продолжительностью не менее 2,5 часов.

      Запрещается: употреблять в пищу мясо свиней и кабанов, не прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу, выбрасывать трупы домашних животных (собак, кошек, свиней), что бы их не растащили дикие хищники, грызуны, бродячие собаки и бездомные кошки, что способствует распространению трихинеллеза в населенных пунктах и в природе. Каждая туша свиней, кабанов, барсуков, медведей, других всеядных и плотоядных животных, нутрий, используемых в пищу, подлежит обязательному исследованию на трихинеллез.       

        Помните,  что послеубойная ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких и домашних животных строго обязательна, это сохранит ваше здоровье и здоровье ваших близких!

Информационный бюллетень

Пыщугский вестник

Стопкоронавирус

 

3d_6436-472.jpg

Профилактика АЧС

Подать заявку

Другое дело

 

 

Результаты анализа проб воды в Пыщугском районе

ВЫБОРЫ

Календарь событий

Меню сайта

Горячая линия!

Книга Памяти

Новые документы

Размер: 1.44 Мб
Хиты : 0
Дата добавления: 19-08-2021
Размер: 689.74 Кб
Хиты : 105
Дата добавления: 26-07-2021
Размер: 92.39 Кб
Хиты : 64
Дата добавления: 23-07-2021
Размер: 14.35 Кб
Хиты : 36
Дата добавления: 23-07-2021
Размер: 266.75 Кб
Хиты : 51
Дата добавления: 07-08-2020
© 2021. Все права защищены.